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日本国宝级仙菇　舞茸提升免疫力

在日本享有极高声誉的舞茸，大多生长在日本东北部深山，因它可以延年益寿，所以被视为是国宝级的仙菇，在江户时代就已和白银有相同的价值。1834年日本坂本浩然所著的<<菌谱>>已记载了舞茸的药用价值。至1975年，舞茸才在日本人工培植成功。日本神户药剂大学难波宏彰博士研究发现，舞茸当中的特殊D-馏分(Maitake D-fraction)，可增强体内免疫细胞活动，提升免疫力..等，在国际上有许多关于舞茸的医学论文及相关药理研究陆续被发表，舞茸的保健功效已受医界肯定。